イボキサゴの出汁を使った塩らーめん『縄文ラーメン』
「麺屋ことぶき イコアス千城台店」に行ってきました。
今回のお目当ては「世界最古の調味料」イボキサゴの出汁を使った塩らーめん『縄文ラーメン』です。
今回のお目当ては「世界最古の調味料」イボキサゴの出汁を使った塩らーめん『縄文ラーメン』です。
イボキサゴは栄養価がとても高く、タウリンがしじみの、な、な、なんと・・・20倍以上も含まれているんです!
タウリンとは、コレステロールや中性脂肪を減らしたり、血圧を下げてくれる、ありがた~い成分です。
イボキサゴと塩の相性がよく、老若男女に好まれそうな美味しいラーメンでした!
ちなみに、当社グリーン・エコも縄文グルメ推進に大きく携わっていくことになります。
縄文グルメが全国に広まりますように!!
タウリンとは、コレステロールや中性脂肪を減らしたり、血圧を下げてくれる、ありがた~い成分です。
イボキサゴと塩の相性がよく、老若男女に好まれそうな美味しいラーメンでした!
ちなみに、当社グリーン・エコも縄文グルメ推進に大きく携わっていくことになります。
縄文グルメが全国に広まりますように!!